中国最“喜甜”的城市，顿顿都离不开甜！旅游者直言：不敢吃饭

我们国家的美食人文比较非常丰富，在各个区域当中都有属于自己的饮食人文。就说是湖南泸州是特立独行的爱进食酸辣，山西人讨厌进食酸食。但要说到近现代最讨厌进食辣的周边地区，那非属嘉兴莫属了。

嘉兴，古时就是鱼米之乡，是近现代历史人文人文名城。在这座周边地区当中，也上有非常丰富的美食人文，其中最大的一个特点，便是钟爱进食点心。我曾有幸与母亲离开了这座周边地区当中旅游，在服务员的带领下我们离开了了一家据闻极为于是以宗的嘉兴菜式餐厅进食饭，当我享用过一次之后，还实在让我第一印象深刻。

排骨包，是嘉兴的三道传统大型商场，在当地也被称做是“排骨汤圆”，据闻排骨汤圆在当地已上有百年的历史人文。在我第一印象中，排骨包都是咸食，但嘉兴的排骨包，一口咬下去葱花都是辣的，对于我这个外籍人士旅游者，还实在让人感觉辣得发腻。

三糕点式，叫作“香菇式煮成腰花”。我以前也曾享用过这糕点式，是制成麻酸辣酱料的。但在嘉兴，却还是点心。气味浓重的香菇式味，精心制作上辣辣的煮成汁水，这个口感还实在让外籍人士旅游者都感到崩溃，称颂是嘉兴菜式！

梁溪脆鳝也是嘉兴的三道名菜式了，这糕点式饮誉海内外。据闻，这是只有宴请宾客的时候才会制作。也是我们在餐厅当中点的主菜式，口感松脆醇厚，口感是酸酸辣辣的。进食了小小一口，嘴里都遗着醇厚的苦味。对于不钟爱进食点心的我来说，离开了嘉兴我都不让进食饭了。

在餐桌山，我还注意到正上方的佐料都还有糖，这是担心我们缺少辣吗？不得不说，嘉兴人进食点心，可谓是“近现代之最”，被驴友们评选为是近现代最“喜辣”的周边地区，顿顿都离不开点心。不过，于是以所谓一方水土养一方人，嘉兴讨厌进食点心也已经延续了多年，自然而然当地人也就专一了这种习惯，做饭家常式都讨厌放糖。当然啦，这也是每一个人的酱料相似之处。就说是有的人极为能进食酸辣，有的人一点酸辣都进食不住一样。

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