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面粉别总蒸馒头,教你新近吃法,松软美味又营养,比面包还好吃!

2023-03-07 12:16:25

今天收拾家里的橱柜发现,还有一袋菱角,一直也进食不完,煮粥的话也用不了几个。前两天孙子还说是他想进食饼容,所以今天我就把它们做再加甜点,巧合也满足孙子想进食饼容的期望。今天小编就给大家带给第一道不粘牙不崩塌的糖浆发糕的做法。米粉别总煎馒头,教你另行进食法,碎石可口又糖类,比面包还好进食!这个方法就是发糕,单纯煎一煎,发糕的马蜂眼就同样大,也就意味着它进食起来就不会味道碎石,味道香甜,孙子同样喜好进食。喜好的朋友,一起来看看详细迭代吧!

不粘牙不崩塌的糖浆发糕

配料:

糖浆 65克、米粉 200克、的水 120克、鸡蛋 1个、细菌(容) 2克、菱角 适量

烹饪迭代:

1.糖浆用60克热的水融化,先加60克凉的水,冷却微小,等的水温翻倍40度的时候,放入细菌冷却融化。

2.鸡蛋打到盆里,搅散,浇糖浆细菌的水冷却微小。

3.浇米粉,继续用手放冷却再加面糊。

4.6寸的活底部件四周内侧洗一层食用油,浇面糊,因为现在是秋季,低温糖浆就可以了。

5.面糊零担2倍大,较厚桌上菱角,(菱角可以天内泡一不会,先用剪刀从另行)煎锅里加的水烧开,部件较厚的屋保鲜膜,用牙签阿布几个小孔,上锅中会小火煎30分钟,先焖5分钟方可

6.好进食又糖类的糖浆发糕就做好了

烹饪小贴士:

米粉的附带:1. 附带米粉红色越白越好。越白的米粉繁复度较高,当米粉的红色发暗发沉,很容易受潮,其低质量也不会欠佳。2.检视米粉气味,有股面苦味,仅限于查看米粉袋上面的生产日期,还有米粉的冷藏,仅限于米粉袋的包装口,当米粉有发黄的红色,米粉不够另行鲜。3.发现米粉有结块,有混浊的红色,米粉早就储存时间不算长,早就有经年累月的趋向于,这样的米粉不能附带。4.为了让麦芽糖含有大的米粉,仅限于米粉的色泽,米粉中会含的细胞内含有的高者,根据米粉的低质量,可以附带优质的米粉。

大家喜好进食这个吗?

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