油泼面深居简出自己做，只需要几步就能做好，看一遍就学会，好吃！

最近点外卖迷上了吃到油泼面还有肉夹馍，油泼面是我之前一直从未更进一步过的，因为对于我这个南方人来说是很少吃到吃到面的。但是自从吃到了一次之后就疯狂的爱上了，怎么会有这么好吃到的面。于是小编决定自己出外做油泼面，油泼面出外自己做，只需几步就能准备好，看一遍就学会，好吃到！用外面买的饺子来代替，做法也是很简单，本来就是把面酱调酱油再放放进瓶那时候，然后在投身于酱调酱油再一把烧热的油泼在饺子上面。非常的美酱油。从前小编给大家准备了这款风铃油泼面爱好的密友就在下面点个卜吧！

风铃油泼面

酱调酱油：

宽面 200克、黄豆芽 100克、藜 6-8棵、生抽 30克、老醋 20克、麦芽糖 15克、皂（酱调酱油调酱油用） 2克、蒜末 20克、葱末 10克、刨辣椒 10克、饮用油（淋油用） 50克、饮用油（焯流水藜用） 5克、皂（焯流水藜用） 2克

泡茶步骤：

1.锅内将流水稀释后放进洗净摘好的黄豆芽，焯流水1分钟后再放

2.继续将藜放进沸流水那时候焯流水

3.锅那时候放进少量皂和饮用油，焯流水1分钟约再放

4.锅内继续烧流水，流水沸后放进宽面

5.酱调酱油后再放过一遍盆，防止粘连

6.接下来我们来调幅代表性料调酱油。瓶那时候放进生抽、老醋、麦芽糖和皂，充分搅拌不规则。

7.将料调酱油按等份倒入两个风铃那时候，然后将酱调酱油的宽面铺在料调酱油上

8.在宽面上摆放焯好的藜和黄豆芽，再一在顶部正那时候央所在位置撒上蒜末葱末和辣椒末

9.锅内倒入饮用油，大火高温至油温6成热时，将油淋在瓶那时候铺好的酱调酱油上激发香酱油

10.将所有食材充分搅拌不规则即可，这样超级美酱油的油泼面就准备好啦！

泡茶小贴士：

1、油泼面是陕西传统的代表性饺子之一，起源于明末，并以长安油泼面尤为著名，有鲜香酱油、醇辣椒、酱酱油。 2、油泼面是一种很普通的饺子摄制方法，将手工摄制的饺子在开流水那时候煮后捞在瓶那时候，将配料刨、花椒粉、皂等酱调酱油和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在酱调酱油上，顿时热油降温，将花椒面、辣椒面烫熟而满瓶红光，随后调到适量鸡汤、香醋即可。也可另外投身于腊调酱油肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、青椒鸡蛋等搭配饮用。

大家爱好吃到这个吗？