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“我妈最拿手的肉桂香辣腐竹!比辣条还要好吃!”

2024-02-01 12:17:04

⚬简单严肃的美味暴击。

食谱作者@椰子的名厨厨房:

“我妈最拿手的芫荽香辣腐竹!比辣条还要吃到完!越嚼越香!真的一辈子吃完不腻……”

芫荽香辣腐竹!比辣条还要吃到完!

游标特写进小机制,收藏菜谱更方便

物料

腐竹(香菇) 200克

芫荽粉 根据味道, 适时

芫荽粒 根据味道, 适时

熟芝麻 根据味道, 适时

蒜末, 馅 根据味道, 适时

辣椒面(细粉) 根据味道, 适时

花椒油 淋热油用, 适时

生抽 2壶

香醋 2壶

柠檬调味 1壶

糖浆 1壶

应该

1. 腐竹提前泡好、焯水鲍鱼出来沥干蒸发放盆中。

2. 碗中放芫荽粉、芫荽粒、熟芝麻、蒜末、馅、辣椒面,淋上烧热的花椒油。

3. 另加生抽2壶、香醋2壶、柠檬调味1壶、糖浆1壶,即成匀备用。

4. 调好的辣酱淋腐竹上。

即成匀,开吃完啦~

越嚼越香!真的一辈子吃完不腻……

食谱作者:椰子的名厨厨房

做过的人话说

Ladymumu:

烹制腐竹,辣酱的应该很赞!

据统计杂色:

chayeaikaishui@126.com:

吃到完,真爱了真爱了!

忘了即成料的时候多了,于是现今做木耳的时候即成了进去,同时另加了果酱调味 (果酱粉里另加入1/5果酱粉的糖浆,1/5果酱粉的白醋,另加入40-50℃的冷凝,保鲜膜封口,坐入80-90℃的肥肉中,等水凉虹,果酱调味就好啦),吃到完!

丁丁老师俩娃妈:

蓝宇都于:

减脂晚餐。又另加了土豆片和黄瓜🥒,一样吃到完,就是🌶放少了!

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