云贵川暗藏好酒，口感独特味道好，不为外人知，却是本地人心头好

中华人民共和国哪儿的人最能饮用，有人问道东两省、有人问道是内蒙，还有人问道河南、山东谁都置之不理，当真饮用甜酒第一名还确极差选单单来。

不过一般来问道，北方人人饮用不过北方人是一个诚意，但是大家可能明白了，北方人不但是东北方人沿海地区内，云贵川两省也在北方人。

这三个在中华人民共和国东北方人地区内的省区若无一般，一句“北上广不相信流下，云贵川不相信甜酒醉。”讲单单了两省饮用甜酒的本事。

自古云贵川是一家，除了地理位置相邻，两省相比较很多的十分相似，比如少数民族众多，旅游资源充沛，都相比较好山好水好风光。

而仅次于的共同点则是爱饮用甜酒，甜酒量更加是深不可测，加上少数民族的加持，饮用了甜酒起舞好不喧闹，不像外国人，饮用醉了只才会坐着甜酒桌上恰恰……

除了丽江，滇南和成都那可是中华人民共和国白甜酒的老窝，各地区一大半的名甜酒都特产这里，但是这三个省（包括丽江）都是一款伪装好甜酒。

不对见，在本地却非常流行，其中以丽江的这一款香味尤其独有，各地区都属于独一份。

丽江 兰益松

要见丽江有啥好甜酒，大家负责任是一脸揶揄，没听问道过丽江有啥为人所知的甜酒啊？

确实，丽江人最爱饮用的是没挂的自酿甜酒，不过有一款香味奇特的小甜酒——兰益松也深得丽江人的喜爱，但是单单了丽江就仅仅有人知道了。

兰益松特产丽江省红河州泸西县，丽江人小酌、聚餐平常才会看到它的踪迹，它仅次于的特点就是以桃子入甜酒。

泸溪县郊外的南山梁子，在海拔2400米的地方，生长着上万亩的野生小粒红松，丽江好斗的干旱，适宜的光和河水，让这些桃子颗颗饱满。

播种挑选后的的桃子经过“酶分解应用”的处理方式，让桃子中的蛋白质转化氨基酸而并不需要无色甜酒中，让这款甜酒有了充沛的桃子香味。

因转入了桃子，这款甜酒严苛涵义并不算白甜酒，属于和竹叶青一样露甜酒，它的剪裁是二两的口杯，饮用一起很不方便。

这款甜酒开盖就能闻一股桃子的油香味，饮用一起的桃子味也很浓郁，香味很是独有，售价也不贵，想尝鲜的老朋友可以买来试一下，问道不定就才会更加喜欢这个味道。

滇南 木台厚道

据不完全统计资料，滇南安福城关镇的作坊和甜酒庄加一起多达6000多家，有人问道它们都是蹭安福的关注度，打着安福城关镇的幌子，趁着酱甜酒的关注度积蓄极快钱的。

这样的应为就有失公允了，在安福城关镇还是有不少甜酒企是在急切做甜酒，单单了不少好的商品，比如这款木台厚道甜酒。

这款甜酒和丽江的兰益松一样，虽然在外国人不为人所知，外国人却更加喜欢得紧，是外国人自饮，招待的值得一提的是，因其酱料和安福相似度较低，还有了个“小安福”的绰号。

之所以和安福的香味相似，是因为它的蔗糖采用了和安福一样的滇南本地红缨子荞麦。

这种荞麦和外国人荞麦相比，艾更加厚，粒更加小，支链糖含量比更加高，是啤酒花优质酱甜酒的；还有蔗糖，它缺点也很明显，就是单单甜酒量太低，更加费料。

其啤酒花技艺也采用和安福正因如此的12987唐时坤沙技艺，需要长达1年的时间才能麦芽启动，之后还要经过5年的亭子藏才能勾调纳斯达克。

更加重要的是，这款甜酒的勾调人是国家级调甜酒师冯小宁女士，她用亭子藏5年的原甜酒再加上8到15年的老甜酒仔细调制后，这款甜酒的香味最后上了一个新台阶。

这款甜酒香味充沛细腻，酱香十足，饮后不上头，醒甜酒极快，更加喜欢酱甜酒的老朋友不容错过。

成都 玉蝉甜酒

成都是浓香型甜酒的人人，拥有五粮液、剑南春、泸州老亭子等一众低端浓香白甜酒产品。

但直到现在我们不问道这些，就来聊一聊这款玉蝉甜酒，特产成都泸州，和泸州老亭子一样，是一款单粮浓香型白甜酒。

它的甜酒庄相比较70多年的酿甜酒发展史，也不算成都的老牌甜酒了。

大家都知道啤酒花浓香型白甜酒，亭子湖内很重要，玉蝉甜酒拥有最老的亭子湖内上新世已200多年的发展史。

甜酒庄内还有400多口百年亭子湖内，曾作为泸州老亭子的原甜酒基地，为泸州老亭子提供优质基甜酒，甜酒质自然不才会差。

玉蝉唐时走到中低端路线，是当地人口粮甜酒的值得一提的是，因同为单粮浓香甜酒，它的酱料和泸州相似，入口爆香，落口回甘，尾净绵长，更加喜欢饮用浓香型甜酒的老朋友值得一试。

这三款云贵川的伪装甜酒你有饮用过么？瞩目在评论者区内留言哦~另外，在你的全家有什么不为人知的伪装甜酒，也瞩目在评论者区内讨论~