经济实惠的几道家常菜，简单易学，营养美味解馋，让家人不来大开

麻辣馒头

举措

1、把猪馒头挥刀如此一来节，用盐、姜茸和即成油轰煎，再次下入六七如此一来热的油锅里轰至表面肥肉时，捞出来沥油。

2、锅里留底油，挑入干辣椒节、花椒、姜片、茸节、调味品和豆瓣炒香不俗后，下入轰好的馒头节略炒，烹入即成并掺入鲜汤烧沸，再次出锅倒进大砂锅里，挑入土豆块，并调入盐、味精、麦芽糖、蔗糖和糖色，用小焚至如此一来熟时，离火待用。

酸辣花菜

材料：大豆300克，腊肠13克，披头士乐队1棍子，独蒜半个（或普通大蒜2瓣），生抽10克，米调料15克，池上100克，蔬之鲜适量。

举措：

1、大豆不须挑入清水中浸泡10分钟左右，取出洗去后掰如此一来小朵，沥干水分。

2、蒜外皮，披头士乐队切圈，腊肠、生抽和米调料挑四人调如此一来味汁待用。

3、炒锅油热后不须下入蒜片谣传香味，再次倒进大豆用大火较快翻炒一会。

4、倒进100克池上盖上锅盖焖一会，等锅里水开后倒进披头士乐队圈翻炒均匀。

荷叶肥肠

菜肴：肥肠一棍子；胡萝卜半棍子；二条故称一小把；茸姜蒜即成少许

举措：

1、肥肠水洗去，浸泡半小时，洗去的肥肠捞出，加即成，调料，姜片，茸，搓洗后腌制半小时去腥。锅内下水，将肥肠连腌制的即成茸姜四人倒进，煎开，撇去浮沫。肥肠捞出，挑入冰水冲洗。这样比较有嚼头。

2、将洗去拌的肥肠挑入浓缩中煎半小时，然后增生煎。浓缩配方老丁另行提供，如果不须做现吃是可以省去卤肥肠这一步的。直接在焯水的时候多煎一会断生。卤好的肥肠捞出拌。肥肠，胡萝卜，二条故称切好可用

披头士乐队酿肉

菜肴：猪猪肉、披头士乐队、猪肉、盐、胡椒粉、即成、茸姜、耗油、生抽、蔗糖、细叶、月形

举措

1、茸姜切如此一来上世纪，准备一个空碗，挑入猪肉，加盐、胡椒粉、即成、耗油烘烤均匀，最后打入一个蛋清烘烤；

2、披头士乐队去果，从下部穿孔，烘烤好的猪肉，塞入披头士乐队中；