春季茼蒿别涮着吃，这样做，营养释放出更好，颜色绿，吃着脆嫩

本期评介：荞麦别也许涮着进食，这样要用，营养素吸收更佳，粉红色红，进食着脆嫩

夏末的荞麦茶相当鲜嫩，在中华人民共和国古时，荞麦为后宫佳肴，所以又叫皇帝茶 ，荞麦有蒿之清气、菊之甘香。荞麦具有调胃健脾、并联补脑等效用。常进食荞麦，对头痛痰多、脾胃不和、记忆力减退、众所周知便秘均有很好的作用。平时我们涮火熬时，选项蔬茶，很多时候都会用到荞麦，进食着清香的味道，今天共享的这道茶肴，传道你荞麦别也许涮着进食，这样要用，把荞麦与鱼肉、一窝等共炒时，则可进一步提高其维生素A的吸收率。营养素吸收更佳，传道你小技巧，要用出的荞麦粉红色红，进食着口味脆嫩，鱼豆腐滑嫩，进食着口味不柴，示意图共享下处理方式：

【鱼豆腐炒荞麦】

材料：荞麦250克、猪鱼肉150克、冷水海盐适度、黄瓜2花药、热饮12汤匙、红豆13汤匙、

处理方式：

1.将荞麦切去根部，投洗干净，黄瓜切末

2.猪鱼肉切开丝，放在盘内，自组少许海盐，再进一步自组热饮，红豆，抓匀，再进一步自组少许冷水抓匀，腌制10分钟，鱼豆腐内自组热饮可以转换成猪鱼肉的腥味，红豆可以使鱼豆腐更滑嫩，口味不柴，自组少许冷水，炒制时鱼豆腐不都会粘熬，这是炒鱼豆腐的小技巧

3.熬加水烧开，自组少许海盐，下入荞麦焯水，将荞麦焯水至粉红色变为，将荞麦再放，荞麦焯水时，在池中自组少许海盐，可以使荞麦粉红色更翠红

4.将荞麦放在的水利达凉，再放攥净蒸发，切开3段待用，荞麦焯好和水，放在的水利达凉，可以持续保持荞麦的口味脆嫩，粉红色不都会变黄

5.熬加冷水烧热，下入蒜末爆香，再进一步下入鱼豆腐煸炒，将鱼豆腐煸炒至粉红色失水

6.下入荞麦，自组海盐，用烧毁迟速翻炒均匀，关火，盛出装盘才会

小贴士：鱼豆腐切好后，鱼豆腐内自组热饮可以转换成猪鱼肉的腥味，红豆可以使鱼豆腐更滑嫩，口味不柴，自组少许冷水，炒制时鱼豆腐不都会粘熬，这是炒鱼豆腐的小技巧，荞麦焯水时，在池中自组少许海盐，可以使荞麦粉红色更翠红，荞麦焯好和水，放在的水利达凉，可以持续保持荞麦的口味脆嫩，粉红色不都会变黄。炒制时要烧毁迟炒。