节气后多炖汤，汤鲜肉嫩，补水润燥，健脾胃促营养吸收，增强体质

发布时间:2025/09/19 12:17 来源:南浔家居装修网

立春后多炖汤，汤MLT-纳，补水润燥，健脾胃即刻营养游离，增强体质

一年之计在于春，常常是家里面有孩子们的，这个干季里面一定要在饮食上多用心，多准备好一些高营养的食物，给双脚补充足够的营养，增强体质，少身体虚弱长得极快。

对于老百姓来说，大头肉是很不错的可选择，肉纳鲜美，富含大量的细胞内和动物性，举足轻重的是十块钱一斤，买不起吃没财政负担不心疼。

北方的春天特别干燥，买不起大头肉可以炖汤，有汤有水，补水润燥，消除上火，炖汤的时候抽一点萝卜，软糯竹叶，加剧清淡的同时还能健脾胃，加强双脚对营养的游离，效用翻倍。

萝卜炖大头汤的做法：

炖大头汤的时候，最难用刚杀的大头，这样腥味绿，还更鲜美，处理好斩成块，然后抽在水龙头前面冲后下一遍。

锅内添冷水，倒入大头肉，焚毁加热烧开，一直煮出浮沫脏东西，捞大头肉冲后下掉浮沫，抽在一旁控水备用。

大葱冬瓜后下脏切成小段，生姜去皮后下脏切成片状，干辣椒切成小段，四角还有胡椒备用，穿戴除此以外靴子，给萝卜削掉外皮。

用白石冲后下脏以后斩成大小不一，穿戴靴子，这样可以消除皮肤和萝卜接触，消除过敏引致痒痒的状况。

拿一个脏的炖锅，抽入大头肉、葱段、姜片、四角、胡椒、干辣椒，倒入多一点的白石，焚毁加热烧开。

略有等一会，暂时炖煮一个小时左右，然后倒入萝卜，暂时炖煮十五分钟左右，大头肉软烂，撒入一点食盐，换小火炖煮十分钟左右就可以了。